Gebakken courgette gehaktballetjes
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 35 min
Ingrediënten: 500 g courgettes (2 middelgrote courgettes) 50 g geraspte Parmezaanse kaas 1 ei 35 gr paneermeel 8 blaadjes munt zout naar smaak peper naar smaak
Voorgerecht - pagina 7
186 recepten
Vegetarische glaasjes: crème van erwtensoep, parmezaancrumble en mascarponecrème
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 30 min 17 min
Ingrediënten: Parmezaanse crumble: 50 g bloem 40 g Parmezaanse kaas 50 g koude boter Erwtensoep: 280 g gekookte erwten, uitgelekt 15 cl bouillon 1 el room zout...
Patacones, colombiaanse bakbananen toast met guacamole en tomaten
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 35 min
Ingrediënten: Guacamole: 2 avocado's 1 limoen (naar smaak) 1/2 ui (fijngesneden) 1 teentje knoflook (fijngehakt) zout naar smaak Peper (naar smaak) 1 el. gehakte...
Gemakkelijk gezouten new york broodje met pesto en fromage frais met 4 ingrediënten
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 55 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 150 g kaas 100 g groene pesto (of andere) 1 ei maanzaad (optioneel) verse basilicum (optioneel)
Kleine tartaartjes met raclette-smaak, in individuele porties
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 6 plakjes Serrano gerookte ham peper 3 aardappelen 8 plakjes raclette kaas
Zachtgekookte eieren met de air fryer, de foolproof tip voor perfect koken!
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 6 min 73 kcal
Ingrediënten: 2 eieren
Zachtgekookte eieren in de friteuse
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 1 min 5 min
Ingrediënten: 2 eieren 2 sneetjes toast (optioneel) 2 theelepels zoete/gezouten boter (optioneel)
Hardgekookte eieren in de friteuse
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 11 min 73 kcal
Ingrediënten: 2 eieren
Ham croquetas met air fryer: weinig olie, maar zo knapperig als altijd!
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 1 uur 5 min
Ingrediënten: 90 g fijngehakte Serranoham 90 g boter 90 g bloem 500 ml melk 1 ei Paneermeel Zout Nootmuskaat Peper
Polenta crostini met scamorza kaas en pepperoni
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 300 g instant polenta (wij gebruikten truffelpolenta) 200 g scamorza kaas (ongeveer) 60 g pepperoni (dun gesneden) Zout naar smaak Water naar smaak
Gepaneerde babybels uit de friteuse
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 1 ei 5 el. bloem (+/-) 5 eetlepels paneermeel (+/-) 10 mini Babybels 1 eetlepel olie (+/-)
Tomatenmuffins met smeltend mozzarellahart
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 150 g bloem 5 g bakpoeder (1/2 zakje) 3 eieren 10 cl olijfolie 15 g geraspte Parmezaanse kaas (2 el) 40 g geraspte mozzarella kaas zout peper 70 g...
Auberginerolletjes in luchtfriteuse
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 12 min 6 min
Ingrediënten: 1 aubergine 6 plakjes spek (of gekookte ham) geraspte mozzarella kaas naar smaak peper naar smaak Olijfolie naar smaak
Groentetagliatelle salade met pindasaus
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 1 komkommer 2 wortelen 1-2 el olijfolie 1 el. pindapuree sap van 1 limoen zout peper 50 g feta (verkruimeld) 1 handvol pinda's (fijngestampt,...
Japanse ingemaakte komkommersalade
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 1 hele komkommer (biologisch) 2 theelepels suiker 1 theelepel grof zout 3 el. rijstazijn 1 eetlepel sojasaus 2 theelepels sesamzaad
Huzarensalade met zelfgemaakte mayonaise
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: Voor de salade: 2 middelgrote aardappelen 1 wortel 1 ei 100 g erwten in blik (1/2 blik) 1 blikje tonijn Water Zout Voor de zelfgemaakte mayonaise...
Auberginebeignets
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 4 min
Ingrediënten: 1 aubergine 100 g bloem 1 theelepel paprika 10 g verse bakkersgist 10 cl melk Zout Peper Voor het bakken : Meel Bakolie Honing (optioneel)
In de oven geroosterde camembert met honing en walnoten
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: 1 camembert 1 el honing walnoten hazelnoten pistachenoten zonnebloempitten
Gravlax, gemarineerde zalm op zweedse wijze
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 150 g zalmfilet (al in stukken gesneden) 70 g suiker 70 g zout 1 snuifje peper 5 g dille 1 eetlepel roze peperkorrels Citroensap (optioneel)
In zout gekookte ganzenlever
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 1 rauwe ganzenlever (bij voorkeur ontveld) 6 g zout 4 g peper 1 theelepel witte wijn (zoet) 1 theelepel tijm Om te koken: (750 g grof zout) (250 g...
Vegetarische loempia's met rode kool en zoete aardappel
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: 4 rijstwafels 100 g zoete aardappel 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel zout 1 theelepel peper 1 theelepel kerriepoeder 50 g rode kool 50 g...
Loempia's met gemarineerd rundvlees
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 10 min
Ingrediënten: 4 rijstwafels 100 g rundvlees 1 el sojasaus 1 el sesamolie 1 theelepel sesamzaad 1 theelepel honing 1 theelepel gember (vers of gemalen) 50 g...
Oeufs cocotte met spek en bieslook, een snelle en makkelijke recept
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 4 eieren 4 el. room 4 plakjes spek 70 g geraspte kaas bieslook zout peper
Knoflook- en peterseliebrood
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 1 stokbrood 2 teentjes knoflook 150 g boter Enkele takjes peterselie Zout